Completamos nuestra oferta gastronómica con una cuidada selección de pescado y marisco fresco de lonja regado con los mejores caldos de nuestra excelente bodega en la que encontraran multitud de magníficas referencias, incluidos vinos de pago y autor.
Disfrute de nuestros menús de maridaje, donde nuestro Sumiller les ofrecerá catas comentadas y acordes a los platos seleccionados en nuestras degustaciones gastronómicas, destacando los vinos de nuestra tierra (D.O. Mancha, D.O. Jumilla, Vino de la tierra de Castilla...) que se adaptan a la perfección a nuestra cocina, aunque sin olvidar denominaciones de origen como Manchuela, Yecla, Bierzo,... y por supuesto, los clásicos de siempre como son Ribera del Duero o Rioja. |
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